Tarhana

  • ÜRÜN KODU:#PY 007
  • KATEGORİ: Yöresel Ürünler
  • 25,00 ₺

Sepete Ekle Ürün Stokta Yok


MalatyaTarhanası

Tarhana genellikle beyaz buğday kullanılarak yapılır. çeşitli işlemlerden geçtikten sonra yıkanıp kazana konulur ve gendimeler açılıncaya kadar kaynatılır. bir kapta ekşili bir hamur, ekşiyen hamura buğday eklenerek  yoğurulur, güneş gören bir yerde tahta iskeleye serilerek kurutulur. oldukça sağlıklı olup severek tüketeceğiniz bir üründür.